Logis Hôtel les Chardons Bleus Rest. le Bistrot de la Mer

"Attention. établissement fermeture administrative depuis le 19/09/25. Ne réservez pas. Plateforme Booking encore ouverte !"

"Merci pour votre bonne humeur et votre cuisine. Un délice Les Vendéens qui recherchent les goélands pour avoir des nouvelles du temps ! (lol)"

"Bon accueil grand chambre propre bon petit déjeuner très bien"

"Les chardons bleus comme les fleurs du même nom ne manquent pas de piquant ! l'accueil est déplorable. les étages sans ascenseur vous font les mollets. la salle de bain à l'état douteux, l'eau chaude se laisse désirer. au restaurant dans une salle obscure décorée par un aquarium sale, le plateau royal de fruits de mer est jeté comme un sac de charbon sur la table du coup les huîtres se retrouvent caché sous les crabes aucune présentation l'eau sera bien sûr oubliée le dessert de 3 boules mystère doit être annoncé avant le repas. Le service est déplorable malgré la qualité des produits le sens de l'humour du propriétaire est à revoir et dire que l'Ibis se trouve juste en face"

"Un hôtel restaurant familial bien situé, une chambre propre sans chichi et un merveilleux dîner, la cuisine locale est fraîche, authentique et faite maison, les poissons fumés excellents. Le petit déjeuner avec pléthore de confitures faite par le patron n'est pas en reste."

"Excellent accueil, les chambres sont agréables, impeccables et lumineuses. Les produits maisons proposés au petit déjeuner font de celui ci un vrai délice. Sans doute le meilleur hôtel de Roskoff, je recommande sans réserve"

"Avis mitigé, le restaurant ne semble pas très bien entretenu. Les plats sont bons mais nous avons été un peu échaudé par la réponse du restaurateur sur les fruits de mer à commander ce qui enléve une grande partie de la carte. Les toilettes sont sales et ce n'est pas le prix d'une lunette (celle en place est rongée)qui va plomber la trésorerie. Le patron sourit quand on le chatouille, dommage pour l'accueil du public. Nous ne conseillons pas."

"Hôtel familial très sympathique, bien situé dans Roscoff. Rapport qualité prix très avantageux. Le gérant très charismatique est aux petits sois pour ses convives. Repas du nouvel an délicieux. Tout fait maison. Un grand merci pour ce bon moment"

"Bien situé en plein centre de Roscoff, à 2mn du parking des Célestins (gratuit de 19h à 9h). Notre chambre et la salle de bain étaient assez grande, la literie excellente. Le petit déjeuner continental composé de très bonne baguette et croissants était accompagné de délicieuses confitures faites maison et d'excellent miel provenant des ruches du propriétaire."

"Un excellent repas , une choucroute de la Mer exceptionnel, un foie gras délicieux , merci de votre accueil très chaleureux , tout est fait maison et merci pour les petites dégustation de fin de repas (glace) , le meilleur restaurant de la Bretagne 😍😍 le personnel très agréable et souriant"

"Accueil chaleureux. Petit déjeuner copieux avec confitures maison. Cuisine excellente et inventive avec produits frais et régionaux. Encore merci au cuisinier. Une cousinade réussie et clôturée par une soirée concert sympathique. Merci à toute l'équipe et bonne continuation."

"Nous avons eu dès l'arrivée un sentiment de manque de propreté qui s'est confirmé dans l'escalier qui n'avait pas dû rencontrer d'aspirateur depuis très longtemps. Dans la chambre, literie et sanitaires propres mais tout autour est poussiéreux, tâché. Pour couronner le tout il faut mettre la bouilloire au sol pour pouvoir la brancher et l'alarme incendie a sonné deux fois par erreur, le gérant ne s'excusant qu'à notre départ le lendemain. Mais il est vrai que pour cet incident il n'y était sans doute pour rien. Seulement les explications données ne rassuraient pas trop."

"Belle découverte à Roscoff, la cuisine est entièrement fait maison et délicieuse, le patron hyper sympa, allez y! Nous avons dégusté une choucroute de la mer très originale et d'une saveur !"

"Nous avons dîné fin avril dans ce restaurant et avons été très satisfaits. Ambiance sympathique, bons plats et pour terminer nous avons apprécié le rhum arrangé maison 😉. Le patron fait beaucoup de chose lui même , certainement lié à ses nombreuses expériences professionnelles qu’il a partagés avec nous. En 2 mots je recommande"

"Nous n'avons pas pris de chambre mais juste déjeuner au restaurant. C'était vraiment excellent à tout point de vue. Très bon accueil malgré une arrivée un peu tardiness. Restauration de haut niveau, à recommander, où tout est fait maison. Merci au Patron."

"Nous y avons déjeuné ce midi. Malgré une rupture du plat demandé la choucroute de la mer, le cuisinier a réussi à nous servir une excellente choucroute de la mer revisitée. Très bon."

"Avons bénéficié d'une chambre avec vue sur la mer, et formidable d'accepter nos amis les toutous. Au premier abord, personnel un peu froid, mais au cours des discussions, agréable."

"Excellente soirée à tout point de vue : très bon accueil, restauration de haut niveau, chambre très agréable. Je vous recommande vivement cette adresse. Le plus qui fait la différence : tout est fait maison, les plats, bien sûr, mais aussi le pain, la confiture, le miel..."

"Bonne soirée aux chardons bleus, je n'ai pas eu la chance de goûter la pièce de boeuf ni du foie gras. Je n'ai mangé que des fruits de mer... Nous étions 5 à sur ce plateau de crustacés, très copieux. Nous n'avons pas réussi à finir... Il fallait bien se réserver pour le kouign-amann et sa glace caramel au beurre salé. Bref, pour les gourmands ou les épicuriens je recommande cette adresse... Ah oui, j'allais oublier. N'oubliez pas de demander au patron, l'origine du nom de son établissement... Tout de bon! Comme on dit en Suisse. Merci encore."

"Restaurant : au top, le chef patron est accessible, ça discute et ça rigole. Les plat sont bons et généreux. Petit supplément sorbet à la fin du repas : si vous devinez le parfum vous gagnez une bouteille ;) mais impossible tellement les fruits sont exotiques ! Tout est 100% fait maison y compris le pain !"

"HÔTEL : ATTENTION PUNAISES DE LIT Nous avons dormi une nuit dans cet hôtel et nous nous sommes rendu compte le matin du départ de la présence de punaises de lit (chambre 5). Au moment du départ nous en avons averti le propriétaire qui nous a répondu Encore ?!. Ce dernier était donc au courant avant de nous donner la chambre. De ses dires, il avait déjà traité la chambre mais n'a pas hésité à la proposer sans s'être assuré de l'éradication totale des insectes. Nous avons demandé un remboursement en contrepartie, mais le propriétaire nous a rétorqué que ce n'était pas de sa faute. De plus, nous nous sommes fait piquer dans la nuit à de nombreuses reprises. Les punaises de lit peuvent arriver à n'importe quel hôtelier, mais la moindre des choses est de s'assurer que la chambre n'en contienne plus, ou du moins ne pas remettre à disposition une chambre que l'on sait potentiellement encore contaminée. À éviter donc..."

"Restaurant : Si la nourriture est bonne, mais pas non plus exceptionnelle comme indiqué, le service est lamentable. Couverts jetés sur la table et lingette citronnée balancée dans l'assiette ! Le patron qui critique ses clients dans leur dos, quand il ne se moque pas d'anciens clients, bref, ça gâche la soirée. Nous n'y retournerons plus"

"De passage à Roscoff nous avons goûté aux plats de cette table par hasard. Je recommande vivement, produits de qualité et bien cuisinés pour un tarif plus que raisonnable. Un excellent moment culinaire. 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼"

"Très jolie adresse avec de vrais passionnés à l'accueil et en cuisine. 2 repas partagés avec des amis dans ce restaurant et à l'unamité nous avons été conquis. La cuisine est excellente avec des produits de très belle qualité. Mention particulière pour un formidable plateau de fruits de mer et de superbes desserts, sorbets et kouign amann. Encore merci à vous."

"Excellent dîner ! Tout est fait maison avec des produits frais et choisis. Nous nous sommes vraiment régalés ! Merci encore au propriétaire qui s'investit chaque jour pour régaler nos papilles"

"Très très bon restaurant. Un accueil très agréable et convivial. Un poisson fumé excellent, un wok grandiose. On se régale du debout à la fin. Je recommande vivement. N'hésitez pas, rentrez découvrir les saveurs, vous ne serez pas déçu."

"Pour la restauration cuisine faite maison. Le plat sur la photo est une choucroute de la mer très copieux et très bon. De mon âge avancé je n'ai jamais eu une assiette aussi bien garni en fruit de mer . Je recommande vivement cet établissement. Pour la chambre et le ptit dej super. Merci 👍"

"Nous avons déjeuné en famille, le menu à 29 euros (entrée plat dessert) était bien. Les produits sont frais et fait maison. Bien aimé les poissons fumés et le kouign amann. Je recommande"

"Hôtel ancien, propre, confortable, très bon accueil. Manque des mets salés au petit déjeuner qui est très copieux avec des produits locaux. Le restaurant malheureusement était fermé le jour de notre passage. Rapport prix prestations un peu élevé."

"Très bonne table! Tout est fait maison, du poisson fumé, au pain, au miel….La poêlée de St Jacques aux girolles vaut le détour, avec son accompagnement de légumes anciens, tout comme la choucroute de la mer, particulièrement savoureuse et copieuse. Pour terminer le moelleux au chocolat est tout aussi délicieux que le sorbet, maison, aux cerises noires, qui l’accompagne. Bravo à tout l’équipe !"

"Cuisine excellente. Par contre le service est plutôt désorganisé. Nous avons dû débarrasser les assiettes du plat (moules) alors que le dessert était servi car plus de place sur la table Plutôt original.!"

"Une excellente adresse pour deux nuits passées avec un petit déjeuner excellent. 9euros seulement pour des produits exclusivement fait maison (pain, confiture, miel....)et en très généreuse quantité. De l'authenticité qui mérite une grande reconnaissance et beaucoup de respect."

"Superbe accueil pour un repas plateau de fruits de mer. La qualité et la fraîcheur sont au rendez-vous. Le filet mignon fumé est un régal. Glace et sorbet maison. Le kouign aman est délicieux. Le patron est d'une formidable gentillesse ainsi que le restant de l'équipe. A recommander vivement. Et un grand + pour le conseil du vin."

"La perfection n'existe pas (surtout pour le tarif modéré de l'hôtel) mais l'accueil et la gentillesse du patron, ainsi que le sentiment de bien être, valent largement cette note. Hôtel très bien situé, chambre agréable et calme, salle de douche rénovée et très propre. Le dîner a été un très bon moment, pain fait maison comme de nombreux produits, encore un point supplémentaire pour les St Jacques. Rapport qualité/prix exceptionnel. Je recommande vivement cette étape"

"Accueil parfait. Le patron fort sympathique et professionnel. Plateau de fruits de mer avec homard excellent. Tourteau cuit à la minute parfait. Juste un petit moins pour les huîtres pas assez pleines. N’hésiter pas à réserver, vous passerez un très bon dîner."

"Excellent restaurant qui mérite ses 5 étoiles et tout fait maison jusqu'au pain. Un établissement de qualité avec des prix plus que corrects. La jeune fille qui nous a servi ainsi que le patron sont très accueillants et aux petits soins. Ma fille a adoré ! Merci encore pour cette table de dernière minute. Nous reviendrons ☺️☺️ À conseiller +++"

"Un accueil chaleureux, un patron et une équipe à l’écoute et au petits soins pour leurs clients. Le tout pour un plateau de fruits de mer exquis ( le meilleur que nous avons mangé) et un café gourmand….. très gourmand. Tout est fait maison. Nous avons passé un délicieux moment. Merci."

"Super, surtout le restaurant. Tout est fait maison avec des produits de qualité, hyper frais. C'est gourmand, gourmet et original. Les serveurs sont causants, le patron très sympa. Tout est mis en œuvre pour respecter les règles de distanciation. Meilleure soirée de nos 12 jours de vacances. Allez y si vous aimez la vraie cuisine."

"Je trouve anormal de mettre un menu et d'annoncer en début de service qu'il n'y a plus tel ou tel produit. Et j'apprécie encore moins quand on m'annonce qu'il n'y a plus de moule et de voir des tables arrivées bien après nous s'en voir servir sous une autre formule le prix étant supérieur. Deuxième chose, c'est une première quand on vous sert des huîtres je pensais que l'on ouvrait l'huître entièrement et que l'on retirait sans la moitié de l'huître accrocher dessus et surtout que l'on retirait les bouts de coquilles. En claire au lieux d'aller faire le beau auprès des clients, le responsable ferait mieux de gérer ses approvisionnements. Moi très franchement je déconseille."

"Avis très mitigé pour un passage au restaurant en Février. Le service était très moyen car celui-ci était assuré par un jeune homme de 15 ans qui si le chef n'étais pas venu en renfort pour le service en salle n'aurait pas réussit à tout assurer (et ce n'étais pas son rôle mais celui d'un serveur qui est qualifié). Plusieurs produits manquant à l'appel (ce qui est fort dommage en plein milieu de semaine...) réduisant de fait les choix possible sur la carte. A voir ce que cela donne en saison estivale mais pour la saison calme je déconseille."

"repas parfait. la présentation des plats est très agréable et met en appétit. accueil chaleureux et très professionnel. Le patron sait mettre en avant ses produits. tout est fait maison. Les tarifs sont très raisonnables. on peut emporter certains produits fumés maison (excellent!!!)"

"Excellent rapport qualité-prix. Le patron a été aux petits soins avec nous (rhum arrangé et petits chocolats offerts pour finir le repas). Petite serveuse très agréable. Gros bémol pour la serveuse plus âgée qui n'a pas eu l'air dérangé de nous servir notre entrée et notre plat en même temps. Le patron a dû intervenir sinon nous mangions le plat froid en attendant de finir (et même commencer l'entrée). Sinon tout était vrmt excellent !!! Tout est fait maison (pain, sorbet...). Je recommande !"

"Très bon restaurant, un des meilleurs du coin à mon goût ! Tout est fait maison : les poissons fumés, le pain, les glaces... J'y ai été plusieurs fois et je n'ai jamais été déçue ! Rapport qualité prix au top. Personnel accueillant et sympathique."

"Restaurant au top on voit que le restaurateur adore son métier c’est la première fois que nous mangions du foie gras fumé un régal et les fruits de mer Cuisiner à la minute une tuerie je recommande ce restaurant et j’espère qu’ils auront des étoiles car il le mérite amplement N’hésitez pas à faire un détour si vous passez dans le coin vous ne serez pas déçus Nous avons manger la haut deux fois sur un séjour de trois jours! Un amoureux de la cuisine ! Merci encore. Pascal et Lydie"

"Nous avons dîné dans le restaurant samedi soir. La décoration ne paie pas de mine mais tout le reste est de tres grande qualité. La nourriture était excellente et tout était fait maison, la carte de vin est fournie et le patron de très bon conseil! Merci pour le moment!"

"Il n'y a rien à redire sur le repas, tout est fait maison jusqu'au pain et c'est vraiment excellent mais l'attente est terrible, 30 minutes pour que l'on vienne prendre la commande et bien 20 minutes entre chaque plats. Et deuxième gros point négatif, la devanture du restaurant a vraiment besoin d'un coup de propre, on ne voit même plus à travers et c'est bien dommage parce que la salle est très jolie ! Bonne continuation et ne changez rien à la cuisine et à la fraîcheur des repas."

"Devanture non avenante mais sans regret! Nous avons eu la chambre avec vue sur mer, grande mais propreté pouvant être amélioré. Le restaurant est succulent !!! Tout est fait maison et c'est très bon! Je recommande fortement !!! Nous avons pris le poissons fumés maison et le wok, un régal!"

"Le Bistrot de la Mer : Septembre 2015 Réservation obligatoire car l'établissement est souvent complet ! Les ingrédients sont très frais. J'y ai mangé des langoustines à tomber sur le c.. tellement la fraîcheur était au rendez-vous. Vous aimez les fruits de mer, c'est un bon endroit pour en manger. ;-)"