Logis Hôtel la Boule de Neige

"REFUS DE VENTE CARACTERISE - ETABLISSEMENT A FUIR Voici tout d'abord les justifications de la gérante à notre précédent avis. Nous faisons un droit de réponse devant ce manque de scrupules et d'honnêteté intellectuelle. Cher anonyme , les seuls clients qui sont venus hier pour demander s'ils pouvaient dîner sont venus à 17h , 3 jeunes femmes et nous leur avons proposé de venir entre 19h et 19h30 . En effet, nous sommes en fin de saison ou nous restons essentiellement ouverts pour les derniers marcheurs sur le GR10 qui sont sur une longue étape et tous les commerces sont désormais fermés hormis le seul restaurant qui se revendique ouvert à l'année depuis 3 ans et vous le savez. Nous servons la clientèle exterieure sur réservation , encore hier soir, puisque nous ne travaillons que les produits frais et notre chef gère ses stocks au mieux. Votre avis est donc mensonger et uniquement destiné à dénigrer notre établissement et nous en connaissons la raison. L'ambiance lourde qui règne actuellement sur Gourette ne suffira pas à empêcher la Boule de Neige à poursuivre son activité et à ravir les vrais clients qui viennent chez nous. Je me réserve le droit de donner suite à cette campagne de harcèlement et dénigrement . Dont acte. Notre réponse : Chère Madame, 1/ je ne vais pas décliner mon état civil sur un réseau social alors oui je suis anonyme de fait mais je me suis bien présenté au bar de votre restaurant le lundi 8 septembre entre 19h et 19h30 afin d'y diner pour 3 personnes 2/ La gérante s'explique en disant qu'elle reste essentiellement ouvert pour les marcheurs du GR10 : à aucun moment on m'a demandé si je faisais de la randonnée, Certes nous n'étions pas suants et crottés car un randonneur qui prend une douche avant d'aller manger au restaurant ce n'est pas un miracle mais juste un certain sens de l'éducation et du respect des autres! Le refus a été immédiat et seulement motivé par le fait que je n'étais pas client de l'hotel. Cette excuse des derniers randonneurs est donc mensongère. 3/ que vous serviez des produits frais vous honore et heureusement que votre chef gère ses stocks, c'est la base du métier!!! 4/ vous qui semblez etre si droite et si professionnelle, sachez en outre qu'il est honteux de refouler des clients. Encore si le restaurant avait été plein à craquer nous aurions compris mais il y avait à peine 4 personnes à table et votre salle compte bien une bonne trentaine de couverts minimum. Eh oui car avec plus de 20 chambres (soit au minimum 40 clients) comment feriez vous pour satisfaire les demandes de pensions ou de repas de vos clients? 5/ je me moque du climat qui règne sur Gourette chère Madame! Regardez mon profil, je ne suis pas du coin, juste en vacances et mon profil est assez ancien et assez riche d'expériences pour qu'on puisse me soupçonner d'être un vilain concurrent. Votre attitude et vos réponses me font comprendre pourquoi maintenant les locaux n'apprécient pas vos manières de faire. 6/ vous avez l'air de penser qu'un vendetta a été initiée contre La Boule de Neige! Vous dites et je vous cite Je me réserve le droit de donner suite à cette campagne de harcèlement et dénigrement . Dont acte. Je me réserve aussi le droit d'alerter la DGCCRF et de signaler votre refus de nous servir lundi dernier pour le diner alors que vous en aviez la possibilité matérielle, votre réponse le prouve. Le refus de vente est passible de sanctions et vous le savez : l’article L121-11 du code de la consommation dispose qu’il est interdit de refuser à un consommateur la vente d’un produit ou la prestation d’un service. 7/Pour en finir, oui nous avons été dans le seul restaurant qui nous a accepté les bras ouverts et où nous avons excellemment bien mangés. Ce n'est pas un crime il me semble! Vous auriez fait votre travail de restaurateur et nous auriez servis, les choses auraient été plus simples! 8/ un conseil pour la route : Un peu de simplicité et d'humilité ne font jamais de mal à personne... A bon entendeur..."

"Emplacement exceptionnel, chambres confortables et assez grande pour 4 personnes et 2 chiens, manque une bouilloire. Le personnel est correcte, mais pas toujours aimable, cela dépend de la personne. Le petit déjeuner du matin n' est que de 8h à 9h, très limité quand même"

"Je recommande vraiment. Le personnel est très sympathique, les chambres vraiment très bien. Au pied des remontées mécaniques. Hôtel très tranquille."

"tres bon accueil, chambre tres propre, au calme sdb tres bien équipée.grand parkink privé.malheureusement nous avons pas eut le temps de profiter du restaurant .a refaire.je recommande."

"Accueil très moyen, on a bien senti que l'on gênaient en arrivant pour prendre notre chambre et qu'il était impossible de monter dans notre chambre sans avoir à payer immédiatement les taxes de séjour de 4€. Beaucoup de panneaux d'interdiction. À 22h30 arrosage automatique des fleurs, toute l'eau tombe sur le toit en zinc quel raffut. Hôtel vieillot."

"Une belle découverte pendant notre séjour tout était excellent de la fondue à la raclette au dessert fait maison. Un service au top des produits de qualités et de la région. On a même pu recharger notre véhicule électrique sur leur propre borne. Nous reviendrons !!!"

"Proches des remontées, Équipes formidables très accueillantes ! On s’est RÉGALÉ dans le restaurant ! Je vous conseil fortement cet hôtel !"

"Super séjour et expérience avec un enfant en bas âge tant sur l'emplacement, l'hospitalité ++, la propreté. Ils sont vraiment aux petits soins pour leur clientèle."

"Établissement qui vos plus que 2etoiles le patron une crème en cuisine comme pour les conseils pour les loisirs la télécabine juste en face pour les station du grand massif la patronne très gentille avec ca fille vraiment merci pour ces 5 jours passé chez vous 🙏"

"Pause déjeuner après le ski dans une ambiance sympathique. Chaleureux accueil et une cuisine au top. Nous étions 8 adultes...fondue tartiflette et pierrade chacun s'est régalé du coup la pause a été plus longue que prévue mais on a repris des forces pour la glisse de l'après midi.N'hésitez pas"