Les Sources de Caudalie

"Endroit, charmant, accueillant, reposant et avec un personnel aux petits soins, tout en restant discret"

"Nous sommes venus profiter d'un repas offert en cadeau de notre mariage!!! Un endroit qui vous transporte ailleurs, qui vous enrobe de calme et d'apaisement. Nous avons apprécié le déjeuner délicat et raffiné, tout en subtilité et parfaitement accompagné par les vins. La quiétude et la sérénité du restaurant La table du Lavoir, son accueil et son service, son magnifique décor agreste nous ont permis de célébrer notre presque anniversaire de mariage...! ( 1 an, le 21/09...) Mention particulière à notre serveur Anthony, qui par son professionnalisme, son attention et sa délicatesse, a rendu parfait ce moment. Merci!!! Nous reviendrons!"

"Ma femme et moi avons récemment séjourné aux Sources de Caudalie, et nous souhaitons partager un retour à la fois élogieux et constructif, dans l’espoir que ces remarques puissent contribuer à améliorer l’expérience client. Points positifs Un cadre exceptionnel : l’hôtel est idéalement situé au cœur du vignoble, dans un environnement calme et dépaysant. Le bâtiment principal en pierre a beaucoup de charme, et les jardins sont remarquablement entretenus. Le petit lac, les animaux et les chemins alentours donnent une touche poétique et champêtre, propice à la détente. Des équipements agréables : la piscine intérieure est vaste et plaisante, le solarium isolé offre un vrai moment de sérénité. Petit-déjeuner de grande qualité : le buffet est varié, généreux et constant dans sa qualité, le tout dans une atmosphère détendue. Chambres et confort : notre chambre était belle, dotée d’une literie très confortable, de draps doux et d’une salle de bain élégante aux matériaux nobles. Le mobilier et les équipements sont choisis avec goût. Si le bâtiment principal est superbe, certains pavillons du domaine rappellent davantage des chalets alpins. Leur style surprend au milieu du paysage viticole et rompt quelque peu l’harmonie architecturale d’ensemble. Service et formation du personnel Le personnel est aimable et de bonne volonté, mais manque parfois de formation et de professionnalisme dans les détails qui distinguent un véritable hôtel 5 étoiles. Au petit-déjeuner, nous avons été régulièrement frôlés par le personnel circulant rapidement, donnant le sentiment de gêner. De plus, certaines conversations personnelles ou commentaires entre membres de l’équipe, tenus à voix haute devant les clients, sont déplacés dans un établissement de ce standing. Un accompagnement et une formation ciblée pourraient réellement hausser le niveau de service attendu dans un 5 étoiles. Room service et communication Prise en compte des régimes alimentaires : malgré ma demande « sans gluten », j’ai reçu une mousse au chocolat garnie de copeaux de biscuits. Ce manque d’attention est regrettable, d’autant plus que la carte de restauration ne propose aucune option clairement identifiée « sans gluten ». C’est d’autant plus surprenant que dans d’autres établissements de même standing en Espagne, en Italie ou au Royaume-Uni, une carte adaptée existe, rendant l’expérience beaucoup plus fluide et sécurisante pour le client. Organisation du service : nous avons également constaté quelques incohérences, comme lors d’une demande de glaçons : une première personne nous les a apportés, puis cinq minutes plus tard une seconde personne est arrivée avec la même demande. Cela traduit un problème de communication interne qui nuit à la fluidité du service. Équipements et entretien L’espace fitness est trop petit et insuffisamment équipé, ce qui est regrettable pour des clients actifs qui souhaitent s’entraîner. Piscine extérieure : chaises longues cassées, vis apparentes sur les marches d’accès jacuzzi, sable au fond du bassin, eau du bain chaud parfois trouble, fonction jacuzzi hors service, musique trop forte laissée par certains clients qu’il faut soi-même demander d’arrêter. Dans le jardin, certaines zones (terre retournée, sol impraticable sous les arbres) donnent un aspect négligé en contraste avec le reste des aménagements. Chambre : Malgré le confort général, notre télévision ne fonctionnait pas (son sans image). Le dépannage proposé s’est limité à « éteindre et rallumer » sans autre solution. Un geste commercial nous a toutefois été offert au départ, que nous avons apprécié, même si la manière dont cela a été présenté laissait place à un certain malaise. Avec quelques ajustements – notamment une meilleure formation du personnel, une attention renforcée aux détails du service et un suivi rigoureux de l’entretien – l’établissement pourrait pleinement refléter l’excellence attendue de son classement et de son cadre unique. Nous espérons que ce commentaire sera interprété comme constructif et que ce bel hôtel atteindra la qualité qu'il mérite."

"Joli endroit pour se balader, très propre et calme!"

"Sans doute le plus bel établissement de la région ! Mon fiancé m’a demandé ma main ici, un moment absolument magique… et c’est aussi là que nous célébrerons notre mariage. Cela fait des années que nous venons aux Sources de Caudalie, que ce soit à l’hôtel ou au restaurant La Table du Lavoir, et c’est toujours un enchantement. Le service est irréprochable, la qualité constante, et l’atmosphère unique. Un lieu d’exception qui a marqué notre histoire et auquel nous resterons fidèles."

"Très bon restaurant, carte variée avec des saveurs très raffinés Service impeccable, cadre en campagne dans un domaine viticole splendide avec Je recommande les yeux fermés"

"Un séjour inoubliable aux Sources de Caudalie. J’y suis venue pour me reposer et j’ai trouvé exactement ce que j’espérais : un établissement de très haut standing, à la hauteur de sa réputation. Chaque détail est pensé avec une grande délicatesse. Le service est irréprochable, les attentions nombreuses et sincères, le cadre exceptionnel. Rien à redire : tout était parfait. C’est, de loin, le plus bel hôtel dans lequel j’ai séjourné dans la région. Une véritable parenthèse de douceur. Merci."

"Une profonde satisfaction concernant mon séjour dans votre hôtel. L'accueil chaleureux que j'ai reçu dès mon arrivée a immédiatement mis en place une atmosphère agréable. Les services offerts étaient non seulement de haute qualité, mais également attentifs à chaque détail, ce qui a grandement contribué à rendre mon séjour mémorable. Que ce soit la propreté des chambres, la qualité des restaurants , les conseils des barmans et tout le personnel de service ainsi que leur attention, disponibilité et gentillesse et gentillesse, tout était parfait! De ce fait, je n'hésiterai pas à recommander ce très beau domaine"

"Le lieu est recommandable. Le cadre est superbe, le service est excellent. La nourriture est bien, mais, pour les plats dégustés à cette occasion, en deçà de l'attendu compte tenu des tarifs. Par exemple, il était regrettable que les pommes de terre d'un gratin soient à la fois croquantes (manque de cuisson) et sèches."

"Excellent séjour, nous étions en demi-pension, restaurant de l'auberge très bon, ils ont changé le menu pour ma compagne car végétarienne. Les piscines sont très sympas et la température était bien. Par contre mon bémol va au service du petit déjeuner ! J'ai commandé des oeufs Bénédicte avec épinard le 1er jour , mais je les ai eu sans...! Le 2eme jour j'ai du attendre plus de 45min pour les avoir, car ils ont donné les miens à quelqu'un d'autre... Et pareil quand ils sont arrivés toujours pas d'épinards ! A ce niveau d'hôtel 5* palace, c'est pas normal ! Certes ils se sont excusés avec des canalés... Bref c'est dommage et il y a des efforts à faire... Sinon le reste des équipes sont très bien notamment Rose à l'accueil. Les barmaid sont de haut vol!"