Le Vieux Boulanger

"Malheureusement, Google ne donne que 5 étoiles. Carlo et Pauline auraient dû, exceptionnellement, en avoir 6 ou 7 à mon avis. Cette année, j'ai réservé un séjour culinaire pour la troisième fois. Un accueil formidable dès le premier soir, avec un dîner quatre services, salué par tous les avis. Carlo et Pauline vous mettent immédiatement à l'aise. Nous avons ensuite passé trois jours entiers avec Carlo à faire les courses, à chercher des champignons, et surtout à cuisiner et à pâtisser. Trois déjeuners trois services et trois dîners quatre services. Un travail acharné, beaucoup à apprendre. Carlo vous donne le sentiment d'être capable de faire quelque chose vous aussi. En plus d'être un excellent cuisinier, c'est aussi un excellent pédagogue. Tout ne se déroulerait pas aussi bien si Pauline n'était pas la force silencieuse qui veille au bon déroulement des choses. Et en tant qu'hôtesse, elle est incomparable. Au fil des ans, j'ai écrit de nombreux avis, mais cet endroit, et donc celui-ci, ne méritent que des superlatifs. Nous avons déjà réservé pour l'année prochaine."

"Un hébergement merveilleux dans la campagne française ! Chaque soir est une expérience culinaire à ne pas manquer. La région offre de magnifiques vues et constitue un excellent point de départ pour explorer les villes. Les chambres sont excellentes et Carlo et Pauline font tout leur possible pour rendre votre séjour agréable. Je recommande vivement cet endroit merveilleux !"

"Un endroit merveilleux, nous avons également eu un délicieux repas, et grâce à l'attention de Carlo et Pauline, nous ne pouvions pas nous tromper ! Fantastique !"

"Nous séjournons ici depuis des années. Là-haut, on oublie tous les soucis du quotidien. Les chambres sont impeccables et rien ne manque. L'hospitalité de Pauline et Carlo est fantastique. Carlo a travaillé dans de nombreux restaurants étoilés Michelin, ce qu'il vous démontre et, surtout, vous fait goûter lors de ses dîners. La qualité est irréprochable. Les environs de Saint-Priest-la-Roche offrent de nombreuses possibilités : panoramas époustouflants, villages charmants et une visite des différents domaines viticoles est vivement recommandée. Que vous soyez de passage ou en quête de détente pour quelques jours, Le Vieux Boulanger est un incontournable."

"En route pour l'Espagne pour le mariage de notre fils, nous avons fait une halte inoubliable chez Carlo et Pauline, non seulement pour nous, mais aussi pour nos chiens, Pippa et Cleo. Nous nous sommes immédiatement sentis comme chez nous. Quel endroit magnifique et paisible ! Nous avons été vraiment impressionnés. Les chiens étaient en totale liberté. On nous a servi de délicieux repas, préparés avec soin par Carlo. Quel accueil chaleureux, et c'est en partie grâce à Carlo et Pauline ; des personnes adorables et chaleureuses qui vous mettent immédiatement à l'aise. Nous y retournerons sans hésiter si nous repassons par là !"

"Séjour fantastique chez Carlo et Pauline. Je recommande vivement !"

"Quel endroit exceptionnel ont créé Carlo et Pauline dans la campagne française ! Attendez-vous à une cuisine, une ambiance et une compagnie exceptionnelles de la part de ces hôtes exceptionnels !"

"Mes parents ont séjourné ici la semaine dernière pour faire une escale d'Alicante de retour aux Pays-Bas. J'ai beaucoup apprécié les bons lits, le repas délicieux mais surtout l'accueil très hospitalier. Je vous souhaite une merveilleuse saison, Carlo et Pauline. Cordialement, Piet et Paulien - Pijnacker"

"C'était mon deuxième séjour chez Carlo et Pauline. Ce couple exceptionnellement accueillant se surpasse pour que ses hôtes se sentent à l'aise. J'ai suivi un cours de cuisine passionnant de trois jours avec Carlo. J'ai beaucoup apprécié l'hospitalité de Pauline pendant mon temps libre. Des vacances de trois jours avec un grand V. J'ai savouré quatre dîners dont on ne peut que rêver dans de nombreux restaurants."

"Nous sommes venus ici 4 fois maintenant et ce nombre ne fera qu'augmenter, mieux est peut-être possible après de nombreuses recherches et un prix beaucoup plus élevé."