Ithurria

"Nous avons passé deux nuits dans ce magnifique endroit trouvé via le réseau Teritoria. La maison est très belle, décorée avec goût et meublée d’objets anciens. Très bel accueil à la réception, avec d’excellentes recommandations pour découvrir les villages voisins. La chambre, très confortable, offrait une superbe vue sur le village. Le dîner était délicieux et le personnel du restaurant très professionnel. Produits de qualité également au petit-déjeuner, avec une mention spéciale ❤️ pour la confiture maison mangue–fruit de la passion. Je recommande à 100 % l’hôtel Ithurria. Bravo au personnel et aux propriétaires"

"Très bel hôtel ! Très bien situé ! Personnel plus qu’agréable et très professionnel !! Le menu découverte a 92€ avec accords mets et vins est sublime! Nous avons passé un moment inoubliable en couple ! La chambre est très confortable avec une vue sur la campagne basque sublime. Les produits du petits déjeuner, ( pain, baguette, fromage, œufs) on sent que ça vient d’à côté ou de leurs productions ! Seul bémol , ( si on est un poil embêtant) le petit déjeuner est assez restreint, mais je pense que cela s’explique par la qualité exceptionnelle des produits, et la machine à café « automatique » qui coupe un peu l’interaction avec le personnel ! Mais merci mille fois pour ce séjour sublime!"

"Un hôtel très agréable avec un service parfait . Les plats sont raffinés et font honneur au pays basque. Bravo à l'ensemble du personnel"

"Sur recommandation nous avons mangé au Bistrot et vraiment c'est une adresse incontournable. Super accueil, plats délicieux ! Fin de repas avec le dijo du chef excellent. Merci !"

"Tres bon restaurant avec des vrais cuisiniers et des vrais serveurs et serveuses ."

"Établissement très bien placé au centre d un très beau village. Magnifique maison basque avec une histoire de famille Chambre très confortable et agréable ( un petit bémol sur le linge de toilette) le restaurant est exceptionnel ainsi que le bistrot , de plus le personnel est très attentionné À recommander +++"

"Toujours une aventure de savourer les propositions du chef. Un accueil toujours agréable et pleins de surprises culinaires."

"Depuis plus de 10 ans, notre séjour au Pays basque ne serait pas complet sans un dîner à la table Ithurria. C’est devenu un rituel qui marque nos vacances et un incontournable de la région. La cuisine y allie avec brio modernité et respect du terroir, avec une maîtrise remarquable : le pigeon décliné en différentes cuissons, les poissons parfaitement travaillés, et des desserts tout simplement sublimes. Un immense merci pour l’accueil toujours empreint de gentillesse, et pour l’attention portée à nos besoins particuliers : la salade de fruits proposée fut un véritable chef-d’œuvre, aussi beau que savoureux. Nous repartons encore une fois enchantés, avec déjà l’envie et l’espoir d’être à nouveau chez Ithurria l’année prochaine… et, pourquoi pas, d’y séjourner."

"Un très belle expérience avec 2 amis dans ce restaurant au Pays Basque. Dîner du soir autour du menu dégustation. De quoi faire de ce moment une belle soirée."

"Diner délicieux! Traditionnel avec une touche de modernité, excellents produits locaux, vins nombreux et bien choisis à des prix raisonnables. La maison est charmante, les boiseries, meubles et poutres chaleureuses, la salle est décorée de manière charmante et le service très attentif et aimable. Tout est réuni pour passer une excellente soirée suivie d’une promenade dans ce merveilleux village. À recommander sans hésiter!"