Hôtel Version Maquis Citadelle

"Nous avons passé un séjour exceptionnel ! Le personnel a été d’un grand professionnalisme et mérite amplement les 5 étoiles. L’emplacement est unique. Les chambres sont parfaitement équipées et représentatives du standing de l’hôtel. Merci à Chiara, Léonie, Anabelle, Christina et Melvin."

"Magnifique endroit ; équipe agréable et serviable ; vue magnifique sur Bonifacio ! ; très bon plats et petit déjeuner extra… Une seule envie : revenir…"

"Cette année on est déçu par la nouvelle cuisine .."

"Visite pour un dîner Belle soirée Rien à rajouter Raffinement +++ Une valeur sûre avec vue magnifique sur la Sardaigne en arrière fond de la citadelle illuminée"

"Séjour dans cet havre de paix avec mon conjoint. Personnel plus qu’aux petits soins et attentionnés. Chambre avec vue sur la Citadelle et petit présent pour célébrer notre union. Endroit calme et harmonieux mêlant élégance et simplicité. Le petit-déjeuner avec vue sur l’horizon est à faire ! Nous avons testé le restaurant le soir, un bon rapport qualité-prix pour la Corse. Nous recommandons donc cet endroit bienveillant et appaisant."

"Un lieu exceptionnel… mais une cuisine décevante ! Nous venons chaque année au restaurant Version Maquis et trouvons l’endroit tout simplement exceptionnel. L’accueil est toujours chaleureux et le personnel très aimable. En revanche, cette année, nous avons été très déçus par la table. Les tarifs sont loin d’être bon marché, mais la qualité des plats n’était clairement pas au rendez-vous. Le menu est présenté sur une simple feuille plastifiée, ce qui dénote avec le cadre idyllique du lieu. Pour nous, l’assiette n’était pas au niveau que nous avons connu les années précédentes. Dommage pour un endroit aussi magnifique."

"L’avis sera que pour le restaurant : Accueil adorable Service Pro avec le sourire Nous étions 5 pour un anniversaire Bouteille de champagne Table et vue superbe Cadre magnifique tout pour une super soirée Mais très déçue des plats Escalope milanaise : 1 cm d’épaisseur directement dans l’assiette : aucune présentation Accompagnement en supplément donc qualité / prix : trop au dessus Je veux bien payer cher si le travail dans l’assiette le mérite Pareil tagliatelles de bœuf : pas du tout saignante Et gambas et poulpe frit : juste jetés dans une soucoupe L’assiette est en totale désaccord avec le cadre Heureusement les déserts étaient parfait Du Travail de présentation, des saveurs excellentes Dommage….. qualité / prix trop d’écart escalope milanaise + frites 50 euros …..la qualité n’était pas au rdv."

"Un excellent restaurant italien dans un lieu privilégié qui permet d’apercevoir la citadelle en fond de jardin. Le décor du restaurant et du jardin est très chic avec une jolie piscine qui se fond dans le décor. Dans l’assiette, le poulpe est parfaitement cuit."

"Merveilleux ! Un accueil extraordinaire . Une explosion de saveur avec les cocktails du chef barman . Une cuisine d’exception ! Milles merci à toute l’équipe pour l’attention apporté. Je recommande et nous reviendrons !"

"Un séjour absolument parfait, en grande partie grâce à l’excellence du service ! Choyés du début à la fin, je tiens particulièrement à souligner le professionnalisme et la gentillesse de Léo, le manager du restaurant, ainsi que de toute l’ équipe du restaurant (au passage très bonne cuisine italienne). Toujours attentifs, souriants et aux petits soins, ils ont largement contribué à rendre notre expérience inoubliable. Un véritable sans faute. Et bien sûr la beauté du lieu au cœur de la nature avec cette vue imprenable. Très ressourçant. Bravo !"

"Superbe avec un service irréprochable en toute simplicité. Lieu idéal avec un service voiturier pour le centre-ville. Ne pas y aller est une erreur."

"Une expérience 5 étoiles. J'ai profité d'un bon très complet offert pour mon anniversaire. J'ai alors eu le plaisir de goûter à leur cuisine italienne succulente, avec une vue mémorable sur la citadelle bonifacienne, en arrière-plan. Ensuite, j'ai apprécié le spa de l'hôtel, sommaire mais bien équipé, avec une atmosphère invitant à la relaxation. Pour finir, j'ai bénéficié d'un massage incroyable. La praticienne très à l'écoute, a réussi à démêler des tensions bien implantées."

"Un très bel hôtel niché dans les hauteurs de Bonifacio. Service attentionné, installations très confortables et agréables. Un petit bémol parce qu'il en faut un : la charcuterie et le fromage visiblement industriels au petit déjeuner, dommage!"

"Superbe hôtel La piscine, la vue, le spa, le petit déjeuner, les chambres tout était au rendez vous. Nous avons passés un très bon séjour et pensons à revenir !"

"Un lieu magnifique. Depuis l'établissement il semble que la citadelle soit posée au milieu du maquis. L'architecture est remarquable. Les chambres se perdent dans la nature. Nous avons juste pris un apéritif au coucher de soleil en bord de piscine. Les planches Sun set n'existaient plus le 21 septembre mais nous avons eu une planche charcuterie fromage remarquable petite pomme de terre croustillantes Les cocktails délicieux Le service est remarquable L'accueil est à la hauteur du lieu Un très bon moment A tester absolument"

"Un seul mot parfait pour une courte escapade qui nous a fait le plus grand bien un grand merci à Océane et Anna pour leurs massages aux mains de fées ,on reviendra c’est sur car le restaurant a su émerveiller nos papilles et merci à tout le personnel qui est vraiment aux petits soins et un petit clin d’œil nous avons adoré les portes clés"

"Un lieu d’exception où tout nous a séduit. L’accueil, le service, le restaurant, la chambre très bien entretenue, mention spéciale aux agents de nettoyage qui se sont appliqués à nettoyer la chambre comme si elle était neuve. La spa est également magnifique et calme. J’ai participé au cours de yoga c’était également une réussite. Nous avons très bien mangé, la navette de l’hôtel est un vrai +. Nous reviendrons pour quelques jours de repos c’est l’endroit idéal."

"Très beau lieu. La vue depuis le restaurant et la piscine est superbe. Un havre de calme et de bien être. Le restaurant est d’un rapport qualité prix tout à fait honorable pour ce type d’établissement, et tout ce que nous y avons mangé était très réussi. Le service y est impeccable et je voudrais tout particulièrement remercier les serveurs qui étaient aux petits soins, aussi bien au restaurant, qu’à la piscine. En bref une très belle expérience à réitérer absolument!"

"Soirée côté lounge le 13/07, vue imprenable sur le feu d’artifice de Bonifacio, ambiance musicale agréable, du choix pour les tapas, service un peu lent mais un serveur avec beaucoup d’humour … une très belle soirée dans un cadre magique !"

"L'hôtel luxueux et parfait par excellence, de l'accueil aux chambres en passant par le SPA, la piscine et les cocktails. La vue sur la citadelle est unique. Nous reviendrons pour profiter de l'ensemble des services."

"Séjour inoubliable dans un écrin de beauté, de calme et de verdure. La vue est juste magnifique ! Cambres confortables. Personnel aux petits soins . Spa très élégant avec des soins de qualité. Très bon restaurant. À faire sans hésitation"

"Hôtel fantastique! Un peu loin de la ville pour y aller à pied, mais l'hôtel offre un service pour vous y emmener et ramener. Vue incroyable sur la ville et le maquis. Chambres spacieuses et très bien décorées. Top Restaurant."

"L’HÔTEL : très bel accueil vous êtes tout de suite plongés dans la quiétude du lieu. La chambre est parfait. La vue à couper le souffle à regarder au gré de la journée sans jamais s’en lasser. Pour les amoureux de l’architecture foncez: l’intégration dans le maquis, les aménagements extérieurs, le béton banché… LE RESTAURANT: équipe pro et aux petits soins. Dans l’assiette on se régale ! Bravo pour ce service du soir à l’ouverture. LE SPA: tout est parfait l’accueil les équipements l’équipe … mention spéciale pour le drainage lymphatique prodigué par Mégane. Nous reviendrons : MERCI 🙏🏻"

"Endroit magnifique Super service comme on aime Personnel arrangeant et au petits soins Petit dej top Restaurant du midi bien trop cher pour des quantités trop petites. Payer cher et avoir encore faim c’est pas cool. Restaurant du soir cher mais bien"

"Un séjour tellement reposant au milieu de la nature avec une vue magnifique. Un accueil irréprochable, on se sent comme à la maison ! Tout était parfait ! On y retournera c’est sur !"

"Très bel hôtel, accueil au top , franchement bravo! La chambre était magnifique , la piscine est sublime, le petit déjeuner est parfait ! Merci pour ce bon moment passé au sein de votre établissement."

"Magnifique hôtel Superbe vue sur la citadelle Restaurant de l'hôtel très bon même si un peu cher Petit bémol qui mérite 4,5 : la pression de la douche pas assez suffisante. Dommage pour le standing. J'y retournerai avec grand plaisir"

"Un hôtel merveilleux, une équipe aux petits soins. La vue de l’hôtel sur la citadelle est à couper le souffle. La cuisine du restaurant est délicieuse. Le spa magnifique. La chambre très spacieuse et cocooning. L’hôtel est très relaxant. C’est l’un des plus beaux hôtels de notre vie. Nous reviendrons c’est sûr. Merci à toute l’équipe d’avoir fait de notre séjour un rêve !"

"Superbe hôtel! Chambres très agréables ! Par contre le service n est pas à la hauteur : plusieurs demandes notamment au petit déjeuner qui n arriveront jamais et ce plusieurs matins, bémol aussi au moment des apéritifs, quand vous payez 15€ un cocktail (on est 6) et qu absolument rien ne vous est porté avec, ni cacahuètes ni rien… et qu on demande à avoir genre des gressins ou autres, réponse : je vais voir … et bien toujours rien malgré plusieurs tournées ! Manque de savoir faire évident C est une déception par rapport au cadre ! Bémol supplémentaire pour le jus d orange pressée le matin trop cher par rapport déjà au prix du petit déjeuner Dommage !"

"Un SPA incroyable réalisé avec des materiaux nobles et du mobilier très raffiné. Excellents massages. Vue imprenable sur Bonifacio. Equipe aux petits soins jusqu au restaurant. Cuisine de très haute qualité! Félicitations. Petit bijou en corse du sud. Nous recommanderons et reviendrons !"

"L’hôtel est absolument exceptionnel. L’infrastructure globale est vraiment de très bonne qualité (les chambres sont très confortables, la literie aussi, le restaurant ainsi que la zone spa et piscine sont top). Tout en ayant une vue inoubliable sur Bonifacio. La cuisine est aussi délicieuse. Le seul bémol est que le service n’est vraiment pas au niveau de l’hôtel. On voit que ce sont des saisonniers qui, bien que très gentils, n’ont pas les compétences nécessaires. Les services est lent, ils oublient les commandes / demandes, … malgré ça l’expérience reste de très bonne qualité."

"Juste exceptionnel ! L'emplacement, la vue, la chambre, les deux piscines dont celle avec le spa.. Le petit déjeuner est varié et excellent :D ! Service au top ! Chambres refaites dès que vous quittez les lieux avec des petites gourmandises, l'enceinte portable, etc."

"Très bel hôtel un peu à l’écart de la ville. Vue magnifique sur la citadelle de Bonifaccio et la Sardaigne. Magnifique piscine chauffée. Les chambres sont spacieuses et très bien équipées. Service au top, très personnalisé. Un taycan vous amène à Bonifacio à la demande, ce service est exceptionnel car ça permet d’aller en ville quand on veut sans avoir besoin de se garer. Petit déjeuner fabuleux et restaurant délicieux ! Superbe spa!"

"Endroit paradisiaque ! La structure est sublime ... Un véritable havre de paix niché au coeur du maquis . Le seul petit bémol je dirais la proximité entre la cuisine (complètement ouverte) et les table du restaurant à l'intérieur. Les cuisiniers n'osent pas parler . Nous non plus . C'est un problème qui ne doit jamais arrivé car j'imagine que tout le monde mange tout le temps dehors . Mais la ... Début novembre c'est bof . Mention spéciale pour la variété au petit déjeuner ! Fabuleux ! Il y a des gaufres ! Oui oui .... Ca c'est vraiment le petit plus parfait !..encore bravo Nous y sommes allés en couple avec un bébé . Et c'était parfait la suite est très bien adaptée . Entre l'espace . Le lit bb a dispo . La baignoire etc etc ... 10/10 !"

"Hôtel très bien entretenu, calme et isolé dans les hauteurs de Bonifacio. Personnel sympathique, service de navette efficace et restauration soignée. Personnel du spa très pro, et les installations sont top. Petite remarque sur la chambre qui manque de quelques cadres ou habillement sur les murs, le coin télé fait un peu chambre d’hôpital à mon goût. Sinon rien a dire, je recommande de"

"Site extraordinaire dont la vue sur le maquis et la citadelle de Bonifacio est digne de tous les superlatifs. Structure assez joliment intégrée dans la nature avec de nombreux services dignes d'un 5*, ce qui n'est malheureusement pas le cas de beaucoup d'autres (personnel, table (cuisine et carte des vins inégales), confort). Nous reviendrons peut-être en connaissance de cause, avec quelques exigences supplémentaires légitimes (chambre éloignée de la piscine et de sa machinerie par ex.)."

"Très bel endroit, un peu à l'écart de la ville mais ça reste à proximité immédiate, ce qui permet d'être dans un cadre très calme! Hôtel très bien entretenu, belle décoration, vue du restaurant et piscine sur la citadelle et la mer en fond. Personnel de l'accueil et de ménage très agréable 👌 En ce qui concerne la suite, décoration et agencement au top, propreté au rendez-vous, vue exceptionnelle où que vous soyez dans la suite en terrasse, au salon, à la douche ou au lit... Service de chambre également agréable 👍"

"Nous avons uniquement profité d'un petit déjeuner dans cet établissement. La vue est sublime, les lieux sont magnifiquement meublés. Tout est contemporain et réalisé avec goût. Le lieu dédié au petit déjeuner est parfaitement adapté et le buffet présente de nombreux éléments. Tout est frais, varié, copieux. Un très joli moment !"

"Un établissement magnifique avec des prestations de très grande qualité et un personnel très attentionné. Une vue a couper le souffle, un SPA exceptionnel Pour un séjour mémorable, n'hésitez plus et réservez sans attendre l'hôtel Version Maquis."

"Hôtel incroyable, le SPA est une pépite, les cocktails sont d’un délice.. avec une vue imprenable sur la Citadelle de Bonifaccio, la Sardaigne et Les Îles Lavezzi, nous avons séjourné au VM de Santa Manza mais nous y avions accès, le petit déjeuner est de qualité et très bien garni. Très bonne adresse."

"Probablement le meilleur établissement en Corse du sud. Version Maquis Citadelle est le lieu parfait pour un séjour ressourçant. Sincèrement séduits par l’accueil, le cadre, la chambre, le restaurant, la sublime piscine et surtout le spa, véritable havre de paix. Le coeur de Bonifacio tres accessible via les navettes de l’hotel. Merci à Alice pour son accueil, à Nathali et Maxime pour leurs conseils. Nous reviendrons !"

"Chambre 22. Un bel hôtel (mais on s'en doute quand on prend un 5 étoiles). Les prestations sont à l'image de ce que l'on retrouve dans ce type d'établissement. Ni plus ni moins. Je souhaite vivement féliciter le personnel d'accueil Antoine, Christine, Julie, Mathieu, etc... Tous d'une simplicité et d'une gentillesse à tout égard. Loin des faux semblants et des ronds de jambe forcés dont certaines personnes au service en salle font preuve. Bravo à vous tous ne changez rien 👍 Merci également aux personnels de ménage, également aux petits soins pour nous et notre fille de 2ans et demi. PS: l'étoile en moins due à une literie très bruyante (grincements) et de faible qualité et un service mini bar payant qui donne l'impression de revenir 10 ans en arrière. Le service du restaurant (et petit déjeuner) est également un peu long et... étourdi avec des oublis sans importance mais qui rallonge la durée du service."

"Je suis allée dans cet hôtel pour un grand week-end. Cet hôtel est fabuleux. Je n’avais jamais rien vue d’aussi beau. De la piscine à la terrasse… grandiose! À notre chambre… qui était parfaite! (Literie douche… ) Au spa qui est somptueux… et surtout à leur restaurant qui est incroyablement bon. Sans oublier là disponibilité et la gentillesse du personnels. Cette endroit est le plus belle endroit que j’ai pu découvrir."

"Nous sommes restés à Maquis Citadelle en juin 2021. C'est un hotel magnifique. Le design de l'hotel, le calme, la vue, l'amabilité de l'équipe, le spa... tout est fait pour passer un séjour reposant et revitalisant. Des vélos électriques sont à votre disposition et l'équipe propose de vous déposer dans le centre de Bonifacio et de vous ramener en voiture sans coût additionnel ce qui est vraiment un plus pour ceux qui ne sont pas motorisé. Le restaurant est effectivement un peu cher pour ce qui est proposé, mais vous aurez vite vu de voir qu'on est à peine légèrement au dessus des tarifs pratiqués dans tous les restaurants de Bonifacio. Nous sommes un jeune couple et nous attendons beaucoup lorsque nous nous accordons un plaisir comme celui de séjourner à Maquis Citadelle, autant dire que nous n'avons pas été déçu bien au contraire !"

"Coup de cœur pour le restaurant. Le cadre est somptueux, et la cuisine savoureuse, nous nous sommes régalés. L’ensemble du personnel est sympathique et professionnel, nous avons été très bien reçus. Le prix est raisonnable pour la qualité de l’ensemble des prestations. Nous reviendrons lors de notre prochaine visite 🤩"

"Nous avons passé 4 jours et 3 nuits dans ce très bel hôtel. Tout était parfait : une déco design sans être ostentatoire, une piscine chauffée avec une vue magnifique sur la citadelle. Un spa avec aussi piscine chauffée et abritée du vent, un massage par Véronique parfaitement réalisé selon mes attentes ! Le restaurant était également à la hauteur de l'hôtel avec un coup de coeur pour les poulpes grillés en apéritif et le veau en croute... Le petit déjeuner très frais et varié, bravo aux cuisiniers qu'on voit à l'oeuvre toute la journée ! La salle de sport avec du matériel dernier cris, la chambre avec vue citadelle parfaite, la disponibilité de la navette en ... Porsche dès que nous en avions besoin. Les conseils excursions et restaurants de Nathalie étaient aussi très bien. Bref, nous recommandons à 200% cet hôtel !"

"Nous avons dîné au restaurant de l'hôtel. Magnifique vue sur la Citadelle de Bonifacio. Cadre hyper romantique et de très bons mets pour faire de cette belle soirée un moment d'exception. Petite précision, Google Maps nous a fait fait passer par un chemin de terre très étroit, au retour, nous avons pris une vraie route 😊 le plus facile est de passer par la ville, la route est beaucoup plus accessible."

"Très bel hôtel au calme. Depuis la piscine une vue magnifique sur la citadelle de bonifacio. De belles infrastructures, des chambres aux lits très confortables. Le personnel est gentil. Petit bémol pour le petit déjeuner que je ne trouve vraiment pas à la hauteur d’un hôtel 5 étoiles."