Domaine de Beaulieu

"Très bel endroit agréable et reposant. Cuisine gastronomique excellente Je recommande, masseuses à l’écoute de nos attentes !"

"Séjour très agréable au château, chambre très confortable et très belle installations. Le restaurant (et petit déjeuner) propose une cuisine de haut vol, précise et riche en saveurs. Dommage que certains services ne soit pas à la hauteur d’un R&C (attente pour la chambre, bar privatisé sans proposition de solution, peu de produits d’accueil en chambre)."

"Nous avons séjourné en chambre luxe la 16 .c était TOP rien à signaler de désagréable. Avons manger hier soir au gastronomique... en service 3 plats ! Mdr je n en pouvais plus ! J ai même refusé un des desserts (glace) .Petit déjeuner extra ...mention spéciale pour la brioche griottes. Personnel très agréable à l accueil, en salle, et nous avons pu discuter avec le maraîcher, très sympathique. Merci CHEF à vous et votre équipe !"

"Lieu sublime Personnel aimable et agreable agréabletrès bon sejour"

"Bonne pioche après le château de Pizay dans le Beaujolais, nous avons fait étape dans cet hôtel et là encore un très bel établissement avec un excellent rapport qualité/prix. L'endroit est superbe : une belle bâtisse avec mélange d'ancien et de contemporain dans un parc agrémenté de sculptures. Les chambres sont très belles également et la literie très confortable. Le parking est vaste et équipé de bornes de recharge électrique. Nous avons bien dîné à la brasserie. Le service était un peu long au démarrage mais une fois le repas commencé, tout s'est bien enchaîné et les plats servis étaient très bons. Dommage pour nous le restaurant gastronomique était fermé mais nous reviendrons le tester lors d'un prochain passage dans la région."

"Repas exceptionnel mais chambre déplorable : - Toilette électronique non fonctionnel - Evier de la salle de bain bouché - Plusieurs ampoules claqués dans la chambre La chambre numéro 7 est inacceptable pour un établissement 5 étoiles."

"Le cadre est agréable et les plats étaient bons, mais nous avons trouvé que les portions étaient un peu trop petites pour vraiment profiter du repas. De plus, le service, bien que sympathique, nous a paru parfois un peu précipité, ce qui a donné l’impression que tout était fait un peu à la hâte. Avec quelques ajustements sur ces points, l’expérience pourrait vraiment être excellente."

"Nous avons pu découvrir le spa, un soin massage et déjeuner au restaurant côté Jardin. Une belle découverte ! Le personnel très accueillant, le restaurant excellent et le personnel et les massages du spa juste génial ! Merci pour ce moment !"

"Déjeuner a la brasserie Cadre extraordinaire, le tataki de thon est absolument top"

"Nous nous sommes retrouvés en famille pour prendre un apéritif à la Brasserie. Lieu agréable, personnel sympathique. Petite problème : la bière Karmeliet nous a été servie dans des verres de cantine sans pied, comme ceux utilisés dans une buvette de village ! Alors que le vin a droit a de véritables verres adaptés. Deux options : Soit on propose de la bière et on la sert correctement (surtout pour 7€ les 25 cl) Soit on ne l'a propose pas à la carte. E. Fief."

"Une parenthèse enchantée offerte pour le départ en retraite de mon mari. Tout était parfait, de l'accueil souriant au joli parc, de la chambre décorée avec un goût très actuel à la piscine avec un vrai couloir de nage. Quant au repas gastronomique en 7 services, les mots me manquent !"

"Parenthèse enchantée ! L'endroit est magnifique, calme, dans un écrin de verdure. On peut aller se balader dans le potager, à la forêt des oiseaux. Les chambres sont top, la literie super. Accueil impeccable. Spa très agréable avec une grande piscine et un sauna. On y a passé 1 nuit et on a dîné au restaurant gastronomique, on a eu l'impression d'être complètement dépaysé. Nous n'avons pas testé le petit déjeuner à 35€. Chambre à 252€, ce qui est OK pour l'endroit, avec un petit mot de bienvenue personnalisé et un cadeau de bienvenue. Je recommande vivement ce lieu, on y a passé un moment incroyable et on y retournera"

"Très belle expérience pour la première fois repas parfait avec un sevice attentionné. Je recommande et j y reviendrais."

"Nous avons pu profiter pour l'anniversaire de mariage de mes parents, de mets créatifs, raffinés et savoureux, avec des produits locaux et de la saison. Le restaurant gastronomique est moderne, vitré et donne sur le parc arboré qui forme un cadre enchanteur pour une journée réussie. Le personnel est attentionné et à l'écoute."

"Découvert par Staycation, premier 5 étoiles pour nous, cadre magnifique mais très déçu par la chambre. Une clim qui fait du bruit, une évacuation de douche bouchée, la literie pas folle... Dommage de pas avoir une bouteille d'eau offerte à ce prix là. Un accueil assez froid (nous sommes arrivés à 15h30 au lieu de 16h, on nous a clairement fait comprendre que ce n'était tait pas l'heure) après pour le reste le service était très bien. Malheureusement je ne recommanderais pas"

"Lieu incroyable et très agréable. Nous remercions Elisa pour son accueil professionnel et très chaleureux. Merci également aux deux masseuses de l'espace bien être pour l'excellent massage."

"Invité par ma cliente, j'ai testé la brasserie : Très bon ! Pain maison, très bon desserts faits maison, idem pour le repas. Dans un cadre magnifique (pas testé l'hôtel)"

"Excellent service et repas délicieux. Le chef passe au table et demande si tout va bien. Bonne ambiance"

"Repas délicieux mais service catastrophique par des jeunes serveurs de plus la table et la salle reste à désirer en terme de propreté WC à l'étage sale"

"Découvert via Staycation, nous avons profité d’une nuit au château de Beaulieu ! Le cadre est très sympathique, au cœur de la nature, calme et reposant. La ferme à côté est un peu tristoune mais a le mérite d’exister. La restauration est de qualité mais un peu cher nous avons trouvé. Le petit déjeuner quant à lui valait vraiment le détour ! Le dessert pour 2 était très ambitieux et a été remonté en chambre, nous permettant de repartir avec un petit souvenir. La chambre était bien équipée bien que la salle de bain un peu abîmée (éclats dans le bac à douche). Le seul gros bémol a été la piscine vraiment très froide."

"Environnement trop bruyant, Service parfait, Par contre pour les repas peux mieux faire ! Il ne mérite pas autant d'étoiles"

"La Brasserie Côté Jardin toujours agréable et le personnel est professionnel et à l'écoute y compris à la réception. Le SPA pour une première fois le personnel est chaleureux et le soin est agréable et relaxant. La visite fait le 23/04/2025."

"Nous avons eu l'idée de venir pour la naissance de mon second petit fils pour un goûter cela a été magique , le personnel aimable et attention dans un cadre magnifique. Merci pour ce moment important dans la vie de ce bout de chou et de sa famille"

"Un week-end parfait et très agréable, un personnels au petit soin et une restauration gastronomique et des mets goûteux."

"Si vous voulez manger dans le brouhaha, vous voir servie une coupe de champagne sans bulles et un plat avec cheveux en supplément ; le tout sans geste commercial à la fin ; alors cet endroit est fait pour vous ! Déçus. Nous n'y mettrons plus les pieds."

"Moment exceptionnel pour l'anniversaire de ma mère. Cuisine et service excellents. Rencontre sympathique avec le chef."

"Nous avons passé une nuit en couple, le service été très sympa, la chambre est comfortable, mais l'ensembles ne vaut absolument pas 5 étoiles, un normal 4 étoiles, pas plus. Du coup, un mauvais rapport qualité-prix."

"Superbe ! Les cinq étoiles de l'hôtel ne sont pas usurpées. Le service est très efficace et discret à tous les niveaux. Un seul petit regret... l'absence de valet dans notre chambre."

"Très bel établissement au milieu d'un magnifique parc. Grande chambre joliment décorée avec son petit balcon donnant sur les jardins, literie de qualité. Petite suggestion : un sèche serviette dans la salle de bain serait un plus. Dîner de qualité à la Brasserie, belle ambiance donnant également sur le jardin. Le SPA : de belles installations, il était dommage de n'y trouver personne pour gérer les serviettes manquantes en début de soirée. Le digestif au bar tombait à pic pour clôturer cette belle parenthèse hors du temps. Petit-déjeuner : salle zen buffet très bien fourni et personnel attentif."

"Exceptionnel, superbe endroit où tout a été rénové suite au changement de propriétaire. Service irréprochable, une très belle parenthèse dans nos vies bien chargées. Nous avons testé le massage, l’espace détente ainsi que la brasserie côté jardin, madame était ravi de ce bel anniversaire. Bravo à toute l’équipe qui est vraiment aux petits soins."

"I recently stayed at this 5 star hotel, expecting a 5-star experience. However, on the final night of my stay and the morning of my checkout, the hotel facilities and services were completely unavailable. This was not communicated to me at the time of booking, nor was there any mention that services would be cut short during my stay. I still paid the premium 5-star rate, yet received no services or amenities as promised. Being the only guest remaining did not justify the lack of effort or service. Had I been informed in advance, I would have gladly adjusted my stay. Instead, I was left feeling misled and dissatisfied with what I consider an unprofessional approach. This hotel advertises itself as a luxury experience, but when I needed it most, they failed to deliver even the basics of a quality stay. This was a highly disappointing experience, and I would not recommend this hotel to anyone looking for reliable, high-end service. EN FRANÇAIS : J’ai récemment séjourné dans cet hôtel 5 étoiles, en m’attendant à une expérience digne de ce niveau. Cependant, lors de ma dernière nuit et le matin de mon départ, toutes les installations et les services de l’hôtel étaient totalement indisponibles. Cela ne m’a jamais été communiqué au moment de la réservation, ni mentionné que les services seraient interrompus pendant mon séjour. J’ai pourtant payé un tarif premium pour un hôtel 5 étoiles, sans bénéficier des services et des prestations promis. Le fait que j'étais le seul client restant ne justifiait en rien ce manque de service ou d’effort. Si j’avais été informé à l’avance, j’aurais sans hésitation ajusté mon séjour. Au lieu de cela, je me suis senti(e) trompé(e) et déçu(e) par ce que je considère comme un comportement non professionnel. Cet hôtel se présente comme un établissement de luxe, mais au moment où j’avais le plus besoin de ses services, il a échoué à offrir même les éléments de base pour un séjour de qualité. Cette expérience a été extrêmement décevante, et je ne recommanderais pas cet hôtel à quiconque recherchant un service fiable et haut de gamme."

"Nous avons fait le restaurant gastronomique et avons passés un superbe moment. Le personnel est au petit soin et à l'écoute. Les plats sont divins et s'enchaînent merveilleusement. Une petite attention pour notre anniversaire de mariage à était apportée et un cadeau en fin de repas. Merci à tout le personnel et à M. Christophe DUFFOSE pour cette superbe découverte. Si le temps le permet je vous conseil de faire un détour par le parc, potager et la fermette."

"Très belle découverte du restaurant gastronomique et de l’hôtel. Je recommande c’était parfait, très belle cuisine, personnel aux petits soins Bravo à toute l’équipe Dommage pour le spa et la piscine qui ne fonctionnait pas ce samedi Ça sera pour une prochaine fois"

"Comment faire la fine-bouche en formulant de vraies critiques quant au court séjour que nous venons de passer au Château de Beaulieu ? Résumons : - A peine arrivés sur le parking, une golfette et une hôtesse souriante pour porter nos bagages; - Check-in parfait, rapide, avec une parfaite connaissance de notre dossier de réservation et des demandes particulières formulées en amont; - Visite guidée de l'établissement et accès à notre chambre, certes confortable mais disons-le, sans charme particulier mais l'essentiel est ailleurs; -Accès au Spa vraiment superbe, avec une vraie piscine en format couloir de nage de belle longueur, un hammam et un sauna, et sur demande, avec supplément, des soins. Un joli moment de détente avec vue sur le parc; - Justement, le parc. Un vrai +, avec ses différents secteurs ornementaux, fontaine, bancs sur une pelouse tondue en permanence par un robot surchargé de travail. Mais aussi une fermette avec quelques animaux, un verger et un potager. Une petite promenade ressourçante pour nous mettre en appétit; - Enfin, le clou, ce pour quoi nous sommes venus, le dîner. Commencé pour nous au bar pour un apéritif avec déjà un ballet de serveurs tous très attentionnés pour des amuse-bouches de qualité; - Puis, direction la salle du restaurant gastronomique, donnant sur le parc, installée dans une extension du château, posée sur l'eau avec une décoration contemporaine et épurée, bien dans l'air du temps. Zen ! - Un dîner (pour nous le 7 services) qui tient ses promesses avec une succession d'assiettes soignées, souvent aux saveurs multiples et osées aussi. Une symphonie orchestrée par le chef Christophe Dufossé (qui viendra nous saluer et échanger assez longuement avec nous en fin de dîner)et sa brigade, mais aussi par des serveurs de qualité, motivés et concernés. Un excellent moment qui s'est terminé par le fameux chariot de friandises, époustouflant, qui clôt une soirée que l'on n'oubliera pas - A noter un livre de cave, biblique, avec des prix à la hauteur du standing de l'établissement; - Nuit évidemment reposante, dans le calme. Petit déjeuner dans la moyenne, sans plus, même si les produits sont de qualité, où l'on peut regretter notamment l'absence d'une carte d'oeufs à commander. - Check-out parfait, avec petits cadeaux souvenir. Que dire d'un établissement bien tenu, aux sourires constants du personnel toujours aux petits soins, personnalisant notre séjour ? Peu de choses à dire vous l'avez vu, ou plutôt beaucoup à l'image du chef Dufossé, croisé vers 11h dimanche matin avec son panier et se rendant au potager pour chercher son marché du jour ! C'est cela Beaulieu, plus qu'un dîner, une expérience. Un moment hors du temps à 1 heure de Lille."

"Très déçu par cet endroit Non pas par le lieu mais l ambiance de cet établissement À notre arrivée à table serveur souriant , connaissant son métier mais dès que la patronne rentra dans la salle on a senti qu il perdait ses moyens Nous avons trouvé le couple DUFOSSE très suffisant haute opinion d eux même Ce n est pas parce que on a réussi dans la vie que l on doit être aussi prétentieux !"

"Un endroit merveilleux pour se détendre et se faire plaisir..La chambre tradition est spacieuse,confortable et joliment décorée. Le parc et les jardins sont très acceuillants et reposants et magnifiquement fleuris.Nous avons dîné à la brasserie qui est en fait un restaurant bistronomique tellement leurs plats sont rafinés, leurs produits de qualité et le service top de gamme.Nous finirons en apothéose le lendemain matin avec un petit-déjeuner en terrasse avec du fait maison ou des produits locaux.Nous reviendrons avec un immense plasir et cette fois pour tester le restaurant étoilé.Un immense merci à tout le personnel pour ce souvenir."

"Lieu reposant et très bien entretenu, la propreté est impeccable. Le spa en accès libre dispose d’une piscine particulièrement grande avec une très belle vue sur les extérieurs. Très belle chambre avec une belle hauteur sous plafond, une salle de bain spacieuse et fonctionnelle. L’accueil est digne des meilleurs hôtels de France avec un personnel aux petits soins dès l’arrivée des clients. Massage d’1h testé et approuvé, les praticiennes sont à l’écoute et compétente. Je recommande vivement."

"Ce dernier week-end de juin nous avons découvert le château de Beaulieu ! C'est est un endroit magnifique, magique. Ce fut un weekend de rêve. Le parc, les fleurs et les arbres les pieds dans l'eau d'un petit cours d'eau. Ça sent délicieusement bon car des allées sont bordées de rosiers parfumés. Nous avons découvert aussi un immense potager où la jardinière nous a accueillis et donné plein de boutures. Le spa avec massage, piscine, sauna... Deux restos: gastro et brasserie. Un partage de plats différents et inattendus. Une boutique avec plein de bonnes choses. Et surtout un personnel d'une gentillesse incroyable. Aujourd'hui lundi.. nous sommes encore sur notre nuage. C'est vraiment un endroit où aller se ressourcer. A conseiller vivement. Véronique et Gérard Delbiausse"

"Après avoir pris un verre de vin, nous avons demandé au serveur si tout compte fait nous pouvions poursuivre notre repas en prenant la bouteille. Ce à quoi il nous a répondu qu’il n’y avait pas de problème, qu’il se chargeait de remplir nos verres des qu’ils seraient vides. Qu’elle ne fut pas notre surprise lorsqu’a l’addition on nous a facturé 8 verres à 24 euros le verre, pour la somme totale de 192 euros.Apres réclamation il nous a été répondu que ce vin ne se vendait pas à la bouteille mais uniquement au verre, ce qui ne nous a été nullement précisé lors de notre demande. Comme quoi il est possible de passer un excellent repas qui vous laisse un goût sacrément amer et que l’on peut être bon restaurateur et très mauvais commerçant"

"Le restaurant du Château de Beaulieu offre une expérience culinaire d'exception. Le service est véritablement haut de gamme, avec un personnel aux petits soins, attentif et courtois. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement et tout au long du repas, nous avons bénéficié d'une attention discrète mais constante, rendant notre soirée particulièrement agréable. Le menu sept services est un véritable chef-d'œuvre gastronomique. Chaque plat est une découverte de saveurs délicates et harmonieuses, parfaitement exécutées et présentées avec soin. Les produits utilisés sont manifestement de très haute qualité, et la créativité du chef se retrouve dans chaque assiette, offrant une expérience gustative mémorable. En somme, le restaurant du Château de Beaulieu est un incontournable pour les amateurs de fine cuisine. Entre le service impeccable et les plats raffinés, c'est une adresse à ne pas manquer pour une soirée gastronomique inoubliable. Le Château de Beaulieu est un bel endroit qui séduit dès l'arrivée avec ses extérieurs calmes et pittoresques. Les jardins sont soigneusement entretenus, offrant un cadre paisible et reposant, idéal pour une escapade relaxante. Que ce soit pour une promenade tranquille ou pour se détendre au soleil, les espaces extérieurs du château sont un véritable atout. Les chambres du château, bien que charmantes et confortables, présentent quelques lacunes en termes de produits d'accueil. Bien que le décor soit agréable et que les lits soient confortables, il manque quelques commodités de base qui auraient rendu le séjour encore plus plaisant. Néanmoins, ces petits manques n'entament pas significativement l'expérience globale, qui reste très positive. En conclusion, le Château de Beaulieu est une destination recommandée pour ceux qui recherchent un environnement serein et agréable. Avec quelques améliorations dans les produits d'accueil en chambre, l'expérience serait presque parfaite."

"Restaurant plutôt chic et classe cependant dès notre arrivé, la promiscuité avec la table d'à côté est déconcertante. Il nous sera bien-sûr refusé de changer de table. Pour la mise en bouche, le bouillon de légumes est vraiment basique. Le plat manque d'accompagnement ( volaille aux betteraves qui ne sont d'ailleurs pas de saison, dommage). Alors certes nous y sommes allés du côté brasserie mais tout de même très déçus. Dommage, au vu de cette expérience mitigé nous ne testerons pas le restaurant gastronomique."

"Très bel établissement résolument tourné vers la nature. Service souriant et professionnel. Table étoilée de très haute volée. Brasserie très agréable et non moins délicieuse. Spa magnifique et soins excellents. Très beau bassin de nage."

"Exceptionnel ! Nous nous sommes fait plaisir d’aller dans ce restaurant doublement étoilé du château de Beaulieu. Le service de sommellerie a su répondre présent à tous les accords mets vins que ça soit du service champagne au service vins. Le service est au rendez-vous ! Cela fait plaisir de se sentir chez soi tout en étant au restaurant, idée confirmée par le chef lui-même. La décoration est sublime et l’environnement est extrêmement calme et relaxant. La cuisine est de haute voltige avec un ensemble de saveurs digne d’un restaurant 2 étoiles. Nous avons tous été comblés par la restauration en 5 services dont 3 ont choisi le menu truffe. L’implication du chef dans le choix d’orienter ses menus sur les ingrédients présents et cultivés ou produits dans le Nord me fait d’autant plus plaisir. Je recommande a 200 %. Nous reviendrons !"

"Ma fille et moi avons participé à un atelier boulangerie (brioche et pain de fête). Super intéressant, belle découverte, Pierre Olivier, le boulanger du château de Beaulieu prend son temps, explique bien. Atelier suivi d'un repas à la brasserie, rien à redire tant au niveau du service que du contenu de l'assiette"

"Très déçu de l’endroit surtout du chef qui n’est pas à la hauteur pour ce genre d’établissement . La brigade en salle est très professionnel . L’addition est salée mais les plats sont froids…. Il faudrait peut-être penser à refaire le marquage au sol sur le parking ! Ah bon entendeur ."

"Deux fois que nous venons dans cet endroit, une fois en amoureux et une deuxième fois en famille. Excellents à tous points de vue ! Le cadre magnifique, la gentillesse, la cuisine est délicieuse et de qualité avec cette impression que chaque plat a été préparé rien que pour soi avec du personnel qui prend le temps. Les prix sont vraiment raisonnables. Si vous hésitiez à y aller c’est le moment de foncer 😊"

"Très bon restaurant, plats et desserts réalisés avec les légumes du potager du château, les fraises et la rhubarbe du jardin, pain fabriqué sur place ; tout est excellent, service au top : nous avons pu mangé sur la terrasse. De plus, le chef, M. DUFOSSE, très simple et abordable, est à l'écoute de ses clients. Je recommande cette table."

"Nous avons parcouru beaucoup de restaurants étoilés. Le château de Beaulieu est indéniablement un bel endroit et l'hôtellerie le vrai plus du lieu (la piscine et le spa sont un vrai manque mais ils sont en construction). Une petite remarque pour le mot d'accueil : Bienvenue M. et Mme... est un vrai souci lorsque vous accueillez deux messieurs (les hôtels habituellement proposent Bienvenue à la famille *nom*). La chambre est sublime, calme, confortable, avec tout le confort nécessaire. décorée avec goût, et une immense terrasse. Concernant le restaurant étoilé : le vrai plus est la partie sucrée qui est excellentissime (le guide michelin le mentionnait). Mention spéciale pour les pains qui sont très originaux. Il n'y a pas d'accord mets et vins, ce qui est un vrai manque et une vraie déception (d'autant que l'accord est indiqué sur les tarifs dans la chambre). La plupart des restaurants étoilés le proposent pourtant, nous ne comprenons pas ce choix. Le service est jeune et largement sous-staffé en comparaison aux autres deux étoiles que nous avons fait. Et cela se ressent car les serveurs courent partout, on ressent le stress et assister au fait qu'un supérieur gronde certains employés n'est pas admissible (pour le coup ils sont très gentils et pâtissent du sous-staff). Mme Dufossé est très présente pour ses amis, il aurait été appréciable qu'elle le soit aussi pour les autres tables, ne serait-ce que pour passer dire bonjour. En conclusion, nous avons passé un excellent moment au restaurant, et un très beau séjour. Le parc est magnifique. Malgré ces quelques petits ajustement, nous reviendrons avec un grand plaisir dans quelques mois ! Un merci tout particulier au monsieur qui nous a accueillis depuis la voiture, puis fait visiter la chambre, qui est très gentil. L'attention pour mon anniversaire lors du repas l'était tout autant. Encore merci !"

"Nous avons passé un agréable séjour dans un super cadre. Le repas du soir fut délicieux, et la nuit passée en chambre traditionnelle bonne. J'enlève une étoile pour le petit déjeuner qui me laisse un souvenir quelque peu amer, à cause d'un des serveurs.. Je reste disposé à en parler à Mme Dufossé par mail si elle souhaite en savoir plus. Très agréable séjour en tout cas. Nous reviendrons, c'est certain !"

"La recette idéal pour un moment exquis ! Les chambres sont grandes et confortables. Le service est parfait, attentionné et toujours souriant. Et que dire du dîner ? Le chef et sa brigade ont fait voyager nos papilles. Un moment inoubliable dans ce Relais & Châteaux qui mérite mes 5 étoiles"