Château de Champlong

"Très déçus par le restaurant ! Cadre magnifique, très belles salles et service souriant et irréprochable. Mais ce qu'il y a dans les assiettes ne tient pas les promesse de la carte : amuse-bouche sans intérêt (tuiles beaucoup trop huileuses, canapés fades, émulsion de melon banale), les plats confirment hélas cette absence de saveur et les portions sont vraiment minimalistes. Si vous demandez la carte des desserts ... il n'y en a pas ! et vous aurez simplement le choix entre un riz au lait et une bavaroise-abricot encore et toujours d'une grande fadeur. Tout cela fait que le rapport qualité/ prix est dissuasif."

"Magnifique domaine personnel très agréable aux petit soins Je reste plus mesuré sur la restauration pour nous menu en quatre Mouvements j ai apprécié la dorade moins la mise en bouche pas fan des émulsion et l entrée trop marquée fromages Le désert présentation à améliorer Mais pour moi le gros point noir a été la bouteille de vin blanc servi pas à la température trop élevée pour un blanc Chambres correctes malgré un téléviseur non opérationnel Enfin spa et massage vraiment au top"

"Superbe cadre et bâtisse. Les patrons sont à l'écoute. Cuisine excellente."

"En arrivant dans le domaine, le manoir et ses dépendances surprennent agréablement par la qualité de la rénovation. Les réceptionnistes sont très accueillantes et souriantes. La chambre est correcte mais sans plus : il manque une touche d’authenticité, et la salle de bain n’est pas vraiment fonctionnelle. Les couloirs, peints en noir, ne sont pas à mon goût – j’aurais préféré rester dans l’esprit du lieu, comme cela a été fait pour le restaurant, joliment restauré dans son époque. Côté repas, l’entrée m’a semblé trop sucrée, la volaille était correcte mais sans grande surprise, tandis que le plateau de fromages était bien garni et apprécié. Pour le petit-déjeuner, compte tenu du prix, une amélioration serait bienvenue : proposer par exemple des œufs au plat et un jus de légumes (carotte, céleri branche, etc.) garantirait à coup sûr un grand succès."

"Accueil parfait Dîner exceptionnel"

"Le personnel est aimable et accueillant. Les chambres sont confortables et heureusement vu le tarif. Concernant la restauration je n'ai trouvé rien d'exceptionnel. Je trouve que certains avis sont sur faits ou bien je suis tombé le mauvais jour. Le service était sans plus."

"Cadre très agréable. Le repas en 5 mouvements était très bon mais sans surprise pas d effet waouh. Nous avons demandé quels vins accompagnent les plats et la personne ne maîtrisait pas son sujet et idem pour le fromage. Nous avons demandé du fromage d auvergne et nous avons eu de l abondance... malgré tout nous avons passé un agréable moment mais le rapport qualité prix n est pas à la hauteur."

"Très bon restaurant pour le connaître depuis une vingtaine d'années !"

"Très belle découverte gustative au restaurant du château de champlong. Cadre très soigné. Accueil chaleureux de tout le personnel ainsi que du chef et son épouse. Le menu à 65€ plus accord vin délicieux et bien présenté. Nous reviendrons"

"Rapport plaisir prix décevant. Un amuse bouche à la courge sans aucun goût (nous nous sommes regardé tellement), quantités bien trop faibles, pas de plats marqueurs (aucun ne m'a procuré une surprise). On nous propose une tranche de fromage seulement peut être pour éviter que l'on choisisse le fromage à la découpe. Je regrette la somme investie et vraiment. Ceci dit le cadre est sympathique mais je ne reviendrai pas."