Auberge du Chanet

"J’ai passé un moment exceptionnel avec mes amies dans cette charmante auberge des Causses, si bien que nous y sommes retournées sur notre séjour quitte à faire de la route pour fêter un anniversaire ! Alliant convivialité et cuisine de qualité, nous avons été reçues aux petits oignons par l’équipe, qui a bien voulu accommoder les régimes de chacune (végétarien, sans poisson, etc) tout en gardant un menu original, de saison et au niveau d’un gastronomique - tout ça pour un rapport qualité/prix incroyable ! Gros coup de coeur pour l’ambiance auberge cosy à la chaleur du feu, le service tip top de Paul et la mignonne petite Vicky! Quel beau séjour et quelle belle découverte, je reviendrai!"

"Accueil chaleureux au coin du feu, personnel adorable aux petits soins pour ses hôtes, qui se plient en 4. La nourriture est délicieuse, locale et de saison. Des plats dignes d’un gastronomiques. Excellent rapport qualité prix, je recommande vivement!!"

"Nous avons été charmées par cet endroit, tant par l’hospitalité de nos hôtes que par la qualité exceptionnelle de la cuisine! Digne d’une étoile Michelin, si bien que nous sommes revenues deux nuits de suite quitte à faire un détour sur notre route pour y arriver. Un grand merci à Paul (et à Vicky) et toute la famille pour l’accueil !!"

"Repas incroyable : menu entrée, plat, fromage, dessert avec des bons produits à prix raisonnable. Les gérants sont très sympas, nous avons été très bien accueillis - merci à eux!"

"En groupe de 9 personnes nous venons de vivre une belle expérience à l'auberge. Paul et Aymeric ont été très accueillants et prévenants. Ils nous ont regalé. Merci"

"Les anciens gérants sont partis malheureusement. Si vous ne souhaitez pas vous reposer et si la nourriture industrielle vous régale, alors vous passerez un excellent séjour au milieu de joyeux lurons , des marcheurs qui sont en colonie de vacances et mettent l'ambiance du dîner aux petit matin! Maintenant si comme moi vous recherchez le repos et des bons mets alors changez vite d'auberge !"

"Amis motards, cyclistes, randonneurs faites une halte chez Aymeric et Paul qui seront vous recevoir avec simplicité et gentillesse, en vous concoctant un bon repas pour le soir et un petit déjeuner extra avec des produits du terroir de qualités et en plus vous passerez une nuit réparatrice au milieu de nul part dans un calme absolu... difficile de trouver mieux à ce prix..."

"Excellente soirée passée dans cette très belle auberge. Toute l'équipe est vraiment sympa et l'ambiance est très agréable. Mon mari et mon fils l'avaient découverte l'année dernière lors d'une randonnée itinérante. Ils l'avaient tellement appréciée que l'on a profité de vacances dans le coin pour y aller. Je recommande vraiment cet endroit."

"Nous avons séjourné à l’auberge du chanet avec une réservation de dernière minute.l’environnement et l’établissement de ce lieu est fort agréable. Le service virevoltant de Paul est très professionnel et celui ci est à l’écoute des moindres demandes de ses clients. Aymeric concocte une cuisine généreuse et très goûteuse. Nous recommandons avec grand plaisir l’auberge du chanet. Luc et Nicole"

"Auberge authentique dans un magnifique hameau du causse et à l’accueil excellent !! On mange vraiment très bien sous une belle voûte en pierres. Viande et gambas au feu de bois! Meilleur petit déjeuner de ma vie ! Dortoirs et sanitaires simples mais propres. Accueil des chevaux sécurisé et agréable. Parfait !!!"