Au Moulin des Ecorces

"Excellent restaurant ! Le poisson était parfaitement cuit, l’entrée délicieuse, et le service à la fois agréable et rapide. Une très belle expérience."

"Belle hâte d’une nuit à Dole, accepte les chiens, beau cadre, bon restaurant, à 5 mnts du centre-ville par la passerelle, une bonne balade digestive."

"Idéalement situé sur les berges du Doubs, cet établissement offre un cadre d'une quiétude rare, véritable havre de paix. Sa magnifique terrasse ombragée est une invitation à la détente et permet de profiter pleinement de l'environnement bucolique. L'expérience est complétée par un service aussi agréable qu'impeccable, où le professionnalisme et l'attention portée aux clients sont remarquables. La cuisine, inventive et soignée, sublime avec brio le terroir du Jura en mettant à l'honneur des produits locaux emblématiques, tels que le Comté ou le vin jaune, intégrés dans des assiettes pleines de créativité. Pour conclure, les desserts se révèlent particulièrement délicieux, apportant une touche finale gourmande et raffinée à un repas sans fausse note."

"Établissement très agréable, notre chambre était d'une propreté irréprochable. Le personnel est très professionnel et serviable. J'ai particulièrement apprécié que l'on m'ait renvoyé mon clip solaire oublié sur les lieux, un grand merci"

"Nous sommes retournés au restaurant, grosse déception, je commande une quenelle qui arrive en petits bouts ( pourquoi ??? ) et sûrement pas soufflée comme celle mangée au même endroit il y a qqs années. La salade d'accompagnement restée plusieurs jours dans la coupelle était elle partiellement pourrie .... Nous n'y retournerons pas !"

"Restaurant très sympa ! La cuisine raffiné et très correcte question tarif. A faire Absolument a Dole."

"Un véritable coup de cœur ! L’endroit est magnifique, niché dans un cadre paisible et reposant. L’hôtel est charmant, très propre, et décoré avec goût. On s’y sent vraiment bien. Le restaurant est à la hauteur : des plats savoureux, faits maison, avec des produits frais et de qualité. Le service est chaleureux et attentionné. Une adresse que je recommande sans hésiter, aussi bien pour se détendre que pour bien manger. On y retournera avec plaisir !"

"Très bon rapport qualité prix. Propreté irréprochable, chambre spacieuse. Un peu refroidie à la base par certains avis postés lus après ma réservation. Pour ma part, bon accueil, cadre très agréable. Je n'ai absolument rien à reprocher. Vous pouvez séjourner sereinement dans cet établissement."

"Très bon restaurant plats aussi beaux que bons très raffinés Personnel très sympathique"

"Nous avons dîné au moulin des écorces en juin dernier. Très belle expérience : bon accueil, terrasse magnifique et très bonne cuisine."